HokBen baru saja mengeluarkan menu baru bernama Hoka Suka. Berbeda dengan menu-menu HokBen sebelumnya yang Jepang banget, Hoka Suka memadukan menu khas HokBen dengan selera lokal nusantara seperti kering kentang, acar kuning dan sambal.
Tidak tanggung-tanggung. HokBen mengeluarkan 3 varian sambal sekaligus. Sambal bawang, sambal hijau dan sambal matah.
Ketika membeli paket Hoka Suka, pembeli bisa memilih 1 sachet sambal yang disukainya.
Saya sudah mencoba ketiga varian sambal tersebut. Sambal hijau saya coba dengan siomay. Rasanya gurih dan sedikit pedas.
Sambal bawang saya makan bersama paket Hoka Suka 1 yang berisikan 3 tusuk yakitori (sate ayam Jepang khas HokBen), nasi, kering kentang dan acar kuning. Rasanya pedas mantab.
Sedangkan sambal matah saya padukan dengan shrimp dumpling soup. Rasanya benar-benar nendang!
Untuk ulasan selengkapnya silakan simak video review saya di bawah ini 😉
Selain Hoka Suka 1 yang sudah saya coba dalam video di atas, varian Hoka Suka yang lain ada Hoka Suka 2 dengan isian 4 ebi furai (udang goreng tepung khas HokBen), nasi, kering kentang dan acar kuning.
Dan yang terakhir ada Hoka Suka 3 dengan isian 1 chicken katsu (ayam goreng tepung khas HokBen), nasi, kering kentang dan acar kuning.
Menu-menu baru dengan 3 pilihan sambal nusantara ini sudah tersedia di seluruh gerai HokBen di Indonesia. Kalau pengen, silakan dicoba sendiri dan rasakan kelezatannya!
Ebi furainya hokben itu enak. Chicken katsu juga enak. Sambel ijo dan sambel matah juga enak. Tapi, imho, mereka nggak cocok dikombinasikan dalam satu hidangan. Menurutku ebi furai lebih oke dikasih kondimen mayonaise dan saos sambel biasa sih.